海和皇帝蟹產(chǎn)自美國阿拉斯加，采用海和獨(dú)有“七道鮮”加工工藝，從捕撈到加工成成品，加工時(shí)間短，產(chǎn)品新鮮度高，品質(zhì)、外觀、色澤及口感絕佳。近在咫尺的體驗(yàn)，誰能抵擋？
很多消費(fèi)者對日常生活的雞鴨魚比較了解，但對于海鮮卻是“一問三不知”，由其是內(nèi)陸的消費(fèi)者。事實(shí)并非如此，那些“遠(yuǎn)在天涯”的海鮮美味就“近在咫尺”。
皇帝蟹便是如此，首先“皇帝”二字就拉遠(yuǎn)了它和消費(fèi)者的距離。體型巨大且肉質(zhì)美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為它的食物。它便是皇帝蟹——海鮮中的上品，蟹中之皇。皇帝蟹體積巨大，肥重，甲殼較為堅(jiān)硬，呈紅黑色，多膏多肉，蟹肉結(jié)實(shí)，爽口無比。一般重量平均在２公斤到５公斤，要生長十年左右才有七八斤重。大的皇帝蟹足有面盆大，樣子非常威武雄壯，看著就讓人垂涎欲滴?；实坌肺兜栗r美,但各部分需要適當(dāng)料理才會(huì)發(fā)揮其美味,尤其是蟹腿和蟹殼。蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處，蟹蓋有豐富的膏，但不能和平常吃膏蟹那樣吃,否則會(huì)覺得膩。
提到海鮮，很多人都認(rèn)為滑嫩和柔軟是美味的體現(xiàn)，其實(shí)不然。北極貝就證明了爽脆也是鮮的特有體現(xiàn)。北極貝是源自北大西洋冰冷深海的純天然產(chǎn)品，色澤明亮（紅、桔、白）、味道鮮美且肉質(zhì)爽脆。北極貝需要在捕捉后加工燙熟并急凍，因此只需經(jīng)自然解凍即可食用，營養(yǎng)方便。用北極貝可制作刺身、壽司、色拉、火鍋等多種菜式，炒、蒸、扒、燜、燉皆可。也可放在沙拉、壽司、意大利粉、開胃食品和其他一些新鮮的原料中食用。北極貝脂肪低，味道好，由于北極貝在國內(nèi)并未大范圍推廣，很多食客要吃到北極貝都只能去餐館、酒樓才能享用。海和北極貝產(chǎn)品選料精良，個(gè)體均勻，采用“七道鮮”工藝加工而成，是居家食用時(shí)尚精品。在自家廚房就可以享用到深海美食，何樂而不為呢？